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Ultimo aggiornamento: 8 luglio 2025

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati è il ristorante Merluzzo Felice, contattabile all'indirizzo email ristorante@merluzzofelice.com.

2. Tipologia di dati raccolti

Tramite il modulo di prenotazione raccogliamo:

• Nome e cognome
• Indirizzo email
• Data e orario della prenotazione

3. Finalità del trattamento

I dati sono raccolti al solo fine di gestire la prenotazione del tavolo presso il ristorante e per eventuali comunicazioni con il cliente in merito alla prenotazione stessa.

4. Modalità e durata del trattamento

I dati saranno trattati in modo lecito, corretto e trasparente, esclusivamente dal personale autorizzato. I dati verranno conservati per il tempo necessario alla gestione della prenotazione, e comunque non oltre 30 giorni dalla data prenotata.

5. Condivisione con terze parti

I dati non verranno ceduti a terzi né trasferiti fuori dall'Unione Europea.

6. Diritti dell'interessato

In qualsiasi momento l’utente può:

• Richiedere l’accesso, la rettifica o la cancellazione dei dati
• Opporsi al trattamento o richiederne la limitazione
• Presentare reclamo all’autorità di controllo (Garante per la protezione dei dati personali)

Per esercitare questi diritti è possibile scrivere a: ristorante@merluzzofelice.com

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